エンサイ

タキイ種苗

耐暑性抜群!高温期の栽培が容易!

《特性》

●別名を空心菜、アサガオ菜ともいい、サツマイモに似たつるの先2030cmを葉とともに食用にする。

●ビタミンやミネラルを含んだ夏野菜。

●東南アジアで栽培が多く、暑さには極めて強い。

●多湿土壌を好み、水田跡利用に好適する。

●油炒め、お浸し、ゴマあえのほか、スープや八宝菜にも使える、緑黄色野菜。

《栽培のポイント》

●一晩、水で催芽した種子を、1m幅の畝に2030cm株間で23粒ずつ、2列に点播する。

●草丈が30cm程度を超えたら、株元56節を残して収穫する。

●その後、わき芽が出てくるのを待って順次収穫する。

●肥料切れさせないように、チッソ分の多い液肥を追肥として施す。

●乾燥には弱いので、畑の適湿を保つ。

《栽培適期表》※適期表は栽培の目安としてご利用ください。

¥215

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  • 配送期間:1-5日1