サカタのタネ

8種のツケナのミックス

《特性》

●8種類のツケナの種子がミックスしてあり、伸びた葉をかきとれば、1年中、手軽にミックスサラダを楽しめる。

●10cmくらい伸びたとき生長点（芯）を残して刈り取るとまた伸びるので、何回か収穫できる。

●プランターでも手軽に栽培できる。

《栽培のポイント》

●春先はトウ立ちしやすいので、早めに収穫する。

●8種類の若葉の葉形、色合い、食感などを楽しむサラダにすると良い。

●切り口が根元だけなのでビタミンやミネラルの流失が少なく、活力のある新芽なので、高い栄養価があるといわれている。