サラダミブナ
~宇治交配/丸種~
生育旺盛、肉質軟らかでサラダに最適
≪特性≫
●草姿は立性で、株張り・株揃いよく葉は鮮緑、葉軸細く純白でボリューム感のある豊産種。
●生育旺盛で周年栽培が可能な品種だが、特に耐暑性に優れているので、夏期栽培にその特性を発揮する。
●葉肉が軟らかくピリッとした辛味のある風味が特長で、サラダ料理に最適。又、従来のおひたしや煮物・漬物にも適した美味しい壬生菜。
≪栽培のポイント≫
●大株どりの場合は本葉6~7枚の若苗を定植、保水性に富む土壌を選び、肥料切れさせないこと。
●小~中株どりの場合、元肥主力で栽培時期や期間に応じて施肥量を加減する。
¥275
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