タキイ種苗

ビタミンやミネラルがいっぱい！生食が一番！

《特性》

●セリ科の二年草。葉がチリチリにカールしない平葉種のパセリで、葉、茎、根ともビタミンA、B、Cおよび鉄分、カルシウムなどのミネラルが豊富なハーブ。

●生長にあわせて外葉から順次収穫するとよい。

《栽培のポイント》

●半日陰のやや湿った場所を好む。

●3～5月か9月に鉢に播種し、2カ月後に定植するか、直播とする。

●鉢に播種したものは、キッチンの窓辺で育てると重宝。花を咲かせないよう花芽は摘みとり、長期間収穫するとよい。