～トキタ種苗～

イタリア名：ズッキーナ

作物名：ミニズッキーナ

使い切りサイズの果実が鈴なり

栽培容易で多収

≪来歴・調理≫

大きくても果長15cmほどのミニズッキーニで、男の子の意味のイタリア語から「バンビーノ」と名付けた。花数が多く、次々と果実が収穫できる。一般的なズッキーニより果実が軟らかく、香り豊かで色も鮮やか。果実を付けた花ズッキーニとしても利用可能。英名はミニズッキーニ。

≪特性≫

10cmから15cmほどの長さで収穫するミニズッキーニ。花付きで楽しみたい場合は、5cmほどで収穫する。草勢はややおとなしいが、節間が詰まり、よりコンパクトな草姿で着果数が多い。収穫本数は一般的なズッキーニの1.5倍。

≪栽培のポイント≫

●種まき

播種後45日ごろから収穫可能な早生種。ポリポットに播種し、本葉3～4枚時に株間90cmで定植し一方向に伸ばす。日の良く当たる肥沃な畑を選ぶ。時期をずらしてタネまきをしておくと長期間収穫を楽しめる。

●管理

元肥に堆肥3kg/1平方メートル。収穫開始後は、月に1回程度、蔓先に化成肥料を少量与える。初めの2～3花の雌花は摘果しその後、人工授粉で確実に着果させる。日の良く当たる肥沃な畑を選ぶ。時期をずらしてタネまきをしておくと長期間収穫を楽しめる。

≪適作型≫　※栽培の目安にご利用ください