サラダタマネギ

丸種株式会社

辛味が少なく味の良い極早生玉葱

《特性》

●玉は甲高で、揃い・しまり共によく、球色は濃黄色で光沢があり球重は２５０ｇ程度となる極早生種。

●草勢は旺盛で葉は濃緑細葉で立性のため密期貯蔵出荷もできる。

●青切り早どり出荷が本命であるが、短期貯蔵出荷もできる。

●薄切りにして流水にさらし、かつお節と醤油やドレッシングなど、サラダ料理に最適。

《栽培のポイント》

●播種は関東・関西で9月10日頃を目安とする。

●肥大性に優れた品種のため、やや密植栽培とする。