ツガルベニ

～丸種／宇治交配～

尻づまり、肩はりのよい腰高の美球で食味抜群

《特性》

●根部は紅色の着色が早く、尻づまり、肩はりの良い腰高の球形で、揃いよく、多収性に優れている。

●球は非常に濃い紅色で、球内は白色で中心部に濃い紅色がまわり、非常に色鮮やか。

●播種後約50～55日で根径８ｃｍの中かぶ、その後10～13ｃｍの大かぶとなる。

●漬物にした場合、濃く鮮やかな紅色に漬け上がり、緻密な肉質・歯ざわりの良さとあいまって、食味は満点。

●紅かぶとしては比較的晩抽性を備えており、2月播きトンネル栽培も可能。

《作型表》

※栽培の目安としてご利用ください