白刀豆

シロナタマメ   ~タキイ種苗~

福神漬の加工原料!粕漬、糠味噌漬にも!

≪特性≫

●大莢でやわらかく、品質がよい。

●生育旺盛で耐暑性があり、栽培容易で多収。

●つる性で草丈は2m以上となる。

●一般には若莢を味噌漬、酒粕漬、塩漬などにするほか、種子を砂糖漬、いり豆などにする。加工原料としては福神漬、粕漬などに用いられる。

≪栽培のポイント≫

●早まきを避け、遅霜の心配がなくなったころに直播する。

●育苗する場合は、播種後25日前後の定植が目安。

●元肥のチッソ肥料は少なめとし、開花期からの追肥を主体にする。

≪適作型≫※栽培の目安にご利用ください

¥1,034

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