グリーンフィールドプロジェクト/固定種

外側は黒く、中は白い小型の大根

≪特性≫

●真っ黒な外皮に純白の果肉が特徴。

●直径は８～１０ｃｍの丸型。

●サラダなどの生食や浅漬けに適す。

≪栽培のポイント≫

●播種適期：３月～４月  ９月～１０月

●地表から約１ｃｍの深さに点播きする。

●春は５～１０ｃｍ、秋は１０～１５ｃｍの間隔を取る。

●本葉が４～５枚の頃に１本に間引きをする。

●収穫目安は、春５５～７０日、秋７０～９０日

●葉長２５～３０ｃｍ、大根の直径８～１０ｃｍが食べ頃。