グリーンフィールドプロジェクト/固定種

エスニック料理に欠かせない独特な風味を持つハーブ

≪特性≫

●中華料理・インド料理・東南アジア料理・メキシコ料理などに欠かせないハーブ

●草丈２５ｃｍほど

●独特な風味で、さまざまな料理の香りづけに使用できる。

●苦手な人は、とことん苦手。

≪栽培のポイント≫

●播種適期：４～７月  ９～１０月

●筋播き、またはばら播きで直播をする。

●日当たりのよい場所に播く。